Khám phá thành phố Cologne Đức hơn 2000 năm lịch sử độc đáo

Cologne là một trong những thành phố lớn nhất và cổ kính nhất của Đức, nằm bên bờ sông Rhine thơ mộng. Với lịch sử hơn 2000 năm, Cologne là một điểm đến du lịch hấp dẫn, thu hút du khách bởi kiến trúc Gothic tuyệt đẹp, những lễ hội sôi động và nền văn hóa đa dạng. Cùng EU Travel khám phá thành phố Cologne Đức với hơn 2000 năm lịch sử trong bài viết này nhé!

Giới thiệu đôi nét về thành phố Cologne Đức

Thành phố Cologne (Köln) là một trong những đô thị lớn và quan trọng nhất của Đức, nằm ở vùng phía tây bắc của đất nước, bên bờ sông Rhine. Với lịch sử hơn 2.000 năm, Cologne là một trung tâm văn hóa, kinh tế và du lịch sôi động.

Thành phố Cologne (Köln) là một trong những đô thị lớn và quan trọng nhất của Đức. Ảnh: anadncr

Đặc điểm nổi bật của Cologne là nhà thờ cổ Cologne (Kölner Dom), một trong những công trình Gothic lớn nhất và đẹp nhất thế giới, được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới. Nhà thờ này là biểu tượng của thành phố với kiến trúc vĩ đại, nổi bật với tháp chính cao hơn 150 mét.

Đặc điểm nổi bật của Cologne là nhà thờ cổ Cologne (Kölner Dom), một trong những công trình Gothic lớn nhất và đẹp nhất thế giới. Ảnh: verasweeti

Ngoài nhà thờ Cologne, thành phố còn có một di sản kiến trúc phong phú khác như cầu Hohenzollern (Hohenzollernbrücke), nhà ga chính Köln Hauptbahnhof và tòa nhà Rathaus (công viên). Cologne cũng nổi tiếng với các bảo tàng và viện bảo tàng nổi tiếng, như Bảo tàng Ludwig và Wallraf-Richartz.

Ngoài nhà thờ Cologne, thành phố còn có một di sản kiến trúc phong phú khác. Ảnh: thetraveltellers

Với sự kết hợp giữa nét đẹp kiến trúc lâu đời và sự phát triển hiện đại, Cologne là điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích văn hóa, nghệ thuật và lịch sử. Thành phố còn là nơi diễn ra nhiều sự kiện văn hóa, hội họp quốc tế và lễ hội, thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới mỗi năm.

Cologne là điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích văn hóa, nghệ thuật và lịch sử. Ảnh: thetraveltellers

Thời điểm lý tưởng du lịch thành phố Cologne Đức

Thời điểm lý tưởng để du lịch thành phố Cologne Đức, phụ thuộc vào sở thích cá nhân và các hoạt động mà bạn muốn tham gia. Dưới đây là một số gợi ý về các thời điểm tốt nhất để đến Cologne:

• Mùa Xuân (tháng 3 - tháng 5): Thời tiết ấm áp và dễ chịu, với nhiệt độ trung bình khoảng 10-20°C. Mùa xuân là thời điểm tuyệt vời để tham gia lễ hội Carnival nổi tiếng của Cologne, diễn ra từ tháng 2 đến đầu tháng 3. Đây là một trong những lễ hội Carnival lớn nhất và sôi động nhất ở Đức, với các cuộc diễu hành, âm nhạc, và các bữa tiệc đường phố.

Mùa xuân là thời điểm tuyệt vời để tham gia lễ hội Carnival nổi tiếng của Cologne, diễn ra từ tháng 2 đến đầu tháng 3. Ảnh: thetraveltellers

• Mùa Hè (tháng 6 - tháng 8): Nhiệt độ ấm áp, khoảng 20-25°C, thích hợp cho các hoạt động ngoài trời. Mùa hè là thời điểm lý tưởng để dạo bộ dọc sông Rhine, tham quan các điểm du lịch ngoài trời như Nhà thờ Chính tòa Cologne, và thưởng thức bia tại các quán bia ngoài trời (Biergarten). Đây cũng là mùa của nhiều lễ hội và sự kiện âm nhạc.

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để dạo bộ dọc sông Rhine, tham quan các điểm du lịch và thưởng thức bia tại các quán bia ngoài trời. Ảnh: _takotetvadze_

• Mùa Thu (tháng 9 - tháng 11): Thời tiết mát mẻ, khoảng 10-15°C, với cảnh quan mùa thu đẹp. Mùa thu là thời điểm tốt để khám phá các bảo tàng và tham quan thành phố mà không gặp quá nhiều du khách. Đây cũng là mùa của lễ hội ẩm thực và rượu vang.

Mùa thu là thời điểm tốt để khám phá các bảo tàng và tham quan thành phố mà không gặp quá nhiều du khách. Ảnh: sopho_medzmariashvili

• Mùa Đông (tháng 12 - tháng 2): Thời tiết lạnh, có thể có tuyết, nhiệt độ khoảng 0-5°C. Mùa đông là thời điểm của chợ Giáng sinh Cologne (Weihnachtsmarkt), một trong những chợ Giáng sinh đẹp và nổi tiếng nhất ở Đức. Bạn có thể thưởng thức các món ăn Giáng sinh truyền thống, mua sắm quà tặng, và tham gia các hoạt động lễ hội.

Mùa đông là thời điểm của chợ Giáng sinh Cologne (Weihnachtsmarkt), một trong những chợ Giáng sinh đẹp và nổi tiếng nhất ở Đức. Ảnh: sanamsbkx

Mỗi mùa ở Cologne đều có những đặc điểm và sự hấp dẫn riêng. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân và các hoạt động mong muốn, bạn có thể lựa chọn thời điểm phù hợp nhất để đến thăm thành phố Cologne trong chuyến du lịch Đức.

>> Có thể bạn quan tâm: Du lịch Munich Đức - thành phố đáng sống nhất “xứ sở bia hơi”

Khám phá ẩm thực khi du lịch thành phố Cologne Đức

Cologne, thành phố sôi động bên bờ sông Rhine, không chỉ thu hút du khách bởi những giá trị lịch sử, văn hóa độc đáo mà còn níu chân thực khách bởi nền ẩm thực phong phú, mang đậm bản sắc địa phương. Dưới đây là một số món ăn đặc sản mà bạn nên thử khi du lịch Cologne:

Cologne còn níu chân thực khách bởi nền ẩm thực phong phú. Ảnh: angieflemming_

• Himmel und Erde: Món ăn truyền thống độc đáo với sự kết hợp hài hòa giữa khoai tây nghiền mịn, táo xào và hành tây chiên giòn. Món ăn mang hương vị mặn ngọt đan xen, béo ngậy từ khoai tây và vị chua thanh từ táo, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.

• Halver Hahn: Bánh mì giòn kẹp thịt gà nướng thơm lừng, ăn kèm salad tươi ngon và sốt mayonnaise béo ngậy. Món ăn đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa tối nhẹ nhàng.

Kölsch là thức uống không thể thiếu trong các bữa ăn của người dân địa phương và du khách khi đến Cologne. Ảnh: emel_ebrhm

• Kölsch: Loại bia truyền thống của Cologne, được ủ theo phương pháp đặc biệt với hương vị nhẹ nhàng, tươi mát và hơi đắng. Kölsch là thức uống không thể thiếu trong các bữa ăn của người dân địa phương và du khách khi đến Cologne.

• Reibekuchen: Bánh được làm từ khoai tây bào nhuyễn, tẩm gia vị và chiên giòn vàng ươm. Reibekuchen thường được ăn kèm với sốt táo, kem chua hoặc sốt thịt băm.

• Flönz: Xúc xích huyết được làm từ thịt lợn, mỡ lợn và gia vị, sau đó được hun khói hoặc luộc chín. Flönz thường được ăn kèm với bánh mì, salad hoặc khoai tây nghiền, mang đến hương vị thơm ngon và độc đáo.

• Kölsche Kaviar: Món ăn độc đáo được làm từ trứng cá muối, hành tây, giấm và gia vị. Kölsche Kaviar thường được ăn kèm với bánh mì nướng hoặc bánh mì kẹp, mang đến hương vị mặn mà và kích thích vị giác.

• Karamellpudding (Bánh Flan): Món tráng miệng béo ngậy, thơm ngon với lớp caramel ngọt ngào bên trên. Karamellpudding là lựa chọn hoàn hảo để kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn.

• Apfelstrudel (Bánh táo cuộn): Bánh táo cuộn giòn rụm với lớp nhân táo thơm ngọt, ăn kèm với kem vani hoặc kem tươi. Apfelstrudel là món tráng miệng phổ biến được yêu thích bởi cả người dân địa phương và du khách.

>> Xem thêm: Gợi ý tour du lịch thành phố Cologne Đức với chi phí siêu hấp dẫn

Những địa điểm du lịch nổi tiếng tại thành phố Cologne Đức

Thành phố Cologne Đức, có rất nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng và đáng khám phá. Dưới đây là một số điểm đến đặc biệt bạn không thể bỏ qua khi đến Cologne.

Thành phố Cologne Đức, có rất nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng và đáng khám phá. Ảnh: bibiz.music

Nhà thờ Cologne (Kölner Dom)

Nhà thờ Cologne (Kölner Dom) là một kiệt tác kiến trúc Gothic và là biểu tượng của thành phố Cologne Đức. Được khởi công xây dựng vào năm 1248 và hoàn thành vào năm 1880, nhà thờ này nổi bật với hai tháp cao vút, cao 157 mét, khiến nó trở thành nhà thờ cao thứ hai ở châu Âu. Kölner Dom được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới và là một trong những điểm du lịch thu hút nhất ở Đức, với hàng triệu lượt du khách mỗi năm. 

Nhà thờ Cologne (Kölner Dom) là một kiệt tác kiến trúc Gothic và là biểu tượng của thành phố Cologne Đức. Ảnh: carlomichaelcreative

Bên trong nhà thờ, du khách có thể chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật tôn giáo tuyệt đẹp, cửa sổ kính màu rực rỡ và Bảo vật Ba Vua, một trong những bảo vật thiêng liêng nhất của Kitô giáo.

Bảo tàng Wallraf-Richartz và Ludwig

Bảo tàng Wallraf-Richartz và Bảo tàng Ludwig là hai bảo tàng nghệ thuật hàng đầu tại thành phố Cologne Đức, thu hút hàng triệu du khách yêu nghệ thuật mỗi năm. Bảo tàng Wallraf-Richartz là nơi trưng bày một bộ sưu tập phong phú các tác phẩm nghệ thuật từ thời Trung cổ đến thế kỷ 19, bao gồm các kiệt tác của những danh họa như Rembrandt, Rubens và Monet. Ngược lại, Bảo tàng Ludwig nổi tiếng với bộ sưu tập nghệ thuật hiện đại và đương đại ấn tượng, đặc biệt là các tác phẩm của Picasso, Warhol và Lichtenstein. 

Bảo tàng Wallraf-Richartz và Bảo tàng Ludwig là hai bảo tàng nghệ thuật hàng đầu tại thành phố. Ảnh: cologne_view

Ngoài ra, Bảo tàng Ludwig còn tự hào sở hữu một trong những bộ sưu tập nghệ thuật Pop Art lớn nhất châu Âu và một bộ sưu tập nhiếp ảnh đáng chú ý. Cả hai bảo tàng này không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn và trưng bày nghệ thuật mà còn là những trung tâm văn hóa sôi động, tổ chức nhiều triển lãm và sự kiện nghệ thuật đặc sắc, góp phần làm phong phú thêm đời sống văn hóa của thành phố Cologne.

Cầu Hohenzollern

Cầu Hohenzollern là một biểu tượng nổi tiếng của thành phố Cologne Đức, nối liền hai bờ sông Rhine và nằm gần Nhà thờ Chính tòa Cologne (Kölner Dom). Được xây dựng vào đầu thế kỷ 20 và khánh thành vào năm 1911, cây cầu này không chỉ là một công trình kiến trúc ấn tượng mà còn là một trong những cầu đường sắt và cầu đi bộ quan trọng nhất của thành phố. 

Cầu Hohenzollern là một biểu tượng nổi tiếng của thành phố Cologne Đức, nối liền hai bờ sông Rhine và nằm gần Nhà thờ Chính tòa Cologne. Ảnh: ricarda.via

Điểm đặc biệt của Cầu Hohenzollern là hàng ngàn chiếc khóa tình yêu được các đôi uyên ương gắn lên lan can cầu như một biểu tượng của tình yêu vĩnh cửu. Từ cầu, du khách có thể tận hưởng khung cảnh tuyệt đẹp của Nhà thờ Cologne và toàn cảnh thành phố bên bờ sông Rhine. Với vai trò là một tuyến giao thông quan trọng và một điểm đến lãng mạn, Cầu Hohenzollern là một trong những điểm thu hút không thể bỏ qua khi đến thăm Cologne.

Khu phố cổ Cologne

Khu phố cổ Cologne (Altstadt) là trái tim lịch sử và văn hóa của thành phố Cologne, Đức. Nằm dọc bờ sông Rhine, khu phố này quyến rũ du khách bởi những con đường lát đá cuội, những ngôi nhà cổ kính với mặt tiền sặc sỡ, và vô số nhà hàng, quán bia truyền thống. Điểm nhấn của khu phố cổ là Quảng trường Chợ Cũ (Alter Markt) và Quảng trường Chợ Cá (Fischmarkt), nơi du khách có thể tận hưởng không khí sôi động và thưởng thức các món ăn địa phương. 

Khu phố cổ Cologne (Altstadt) là trái tim lịch sử và văn hóa của thành phố Cologne. Ảnh: cologne_view

Những công trình kiến trúc nổi bật như Nhà thờ Saint Martin Lớn, Tòa Thị Chính Cologne, và Bảo tàng Romano-Germanic đều nằm trong khu vực này, mang đến cho du khách một hành trình xuyên qua các thời kỳ lịch sử. Khu phố cổ Cologne không chỉ là nơi lưu giữ vẻ đẹp cổ kính mà còn là trung tâm văn hóa sống động, nơi các sự kiện, lễ hội và chợ phiên diễn ra quanh năm, làm cho nó trở thành một điểm đến không thể bỏ qua đối với bất kỳ ai đến thăm Cologne.

Bảo tàng Chocolate

Bảo tàng Chocolate Cologne (Schokoladenmuseum Köln) là một điểm đến hấp dẫn dành cho những người yêu thích chocolate và muốn tìm hiểu về lịch sử cũng như quy trình sản xuất của loại thực phẩm ngọt ngào này. Nằm bên bờ sông Rhine, gần khu phố cổ, bảo tàng được thành lập vào năm 1993 và đã trở thành một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất của thành phố.

Bảo tàng Chocolate Cologne (Schokoladenmuseum Köln) là một điểm đến hấp dẫn dành cho những người yêu thích chocolate. Ảnh: geheimtippkoeln

Bên trong bảo tàng, du khách có cơ hội khám phá các triển lãm về nguồn gốc của cacao, quá trình chế biến chocolate từ hạt cacao đến thanh chocolate hoàn chỉnh, cũng như thưởng thức những mẫu chocolate tươi ngon tại đài phun chocolate khổng lồ. Ngoài ra, bảo tàng còn có khu vực trưng bày về lịch sử và văn hóa của chocolate qua các thời kỳ, từ thời kỳ Maya và Aztec cho đến hiện đại.

Vườn bách thảo Cologne

Vườn bách thảo Cologne (Flora und Botanischer Garten Köln) là một khu vườn đẹp mê hồn và là một ốc đảo xanh giữa lòng thành phố Cologne Đức. Được thành lập vào năm 1864, khu vườn này trải rộng trên diện tích khoảng 11,5 hecta, là nơi trưng bày hơn 10.000 loài thực vật từ khắp nơi trên thế giới. 

Vườn bách thảo Cologne (Flora und Botanischer Garten Köln) là một khu vườn đẹp mê hồn và là một ốc đảo xanh giữa lòng thành phố. Ảnh: jamiielouiise

Du khách đến thăm có thể dạo bộ qua những con đường uốn lượn, chiêm ngưỡng những khu vườn hoa theo chủ đề và khám phá những nhà kính ấn tượng với các loài cây nhiệt đới và cận nhiệt đới. Vườn bách thảo không chỉ là nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng thiên nhiên mà còn là một trung tâm giáo dục, cung cấp thông tin về thực vật học và bảo tồn thiên nhiên. 

Các khu vực nổi bật như Vườn Nhật Bản, Vườn đá và Vườn hồng đều mang lại những trải nghiệm độc đáo và phong phú cho du khách. Với vẻ đẹp tự nhiên tuyệt vời và không gian yên bình, Vườn bách thảo Cologne là một điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố này.

Nhà thờ Great St. Martin Church

Nhà thờ Great St. Martin Church là một trong những công trình tôn giáo lâu đời và quan trọng nhất tại thành phố Cologne, Đức. Được xây dựng từ đầu thế kỷ 12, nhà thờ này mang phong cách kiến trúc Romanesque với ba tháp chính cao vút và hình dạng đặc trưng như một cung thần thoại. 

Nhà thờ Great St. Martin Church là một trong những công trình tôn giáo lâu đời và quan trọng nhất tại thành phố. Ảnh: gulcann.simsekk

Nằm bên bờ sông Rhine, Great St. Martin Church đã trải qua nhiều lần phục chế và tái thiết sau những thiệt hại do chiến tranh và thảm họa. Bên trong, du khách có thể ngắm nhìn các cột chóp cổ kính, những bức tranh vẽ tay tuyệt đẹp và các tác phẩm nghệ thuật tôn giáo quý giá. Nhà thờ Great St. Martin Church không chỉ là một địa danh tôn giáo mà còn là một biểu tượng văn hóa và lịch sử đáng tự hào của Cologne, thu hút du khách từ khắp nơi đến khám phá và chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính và tinh tế của nó.

Cologne Central Station

Cologne Central Station (Köln Hauptbahnhof) là trung tâm giao thông chính của thành phố Cologne, Đức, và là một trong những nhà ga lớn và hiện đại nhất châu Âu. Với lịch sử hơn 160 năm, nhà ga này không chỉ là điểm kết nối quan trọng trong hệ thống đường sắt châu Âu mà còn là biểu tượng của sự phát triển kinh tế và văn hóa của Cologne.

Nhà ga này không chỉ là điểm kết nối quan trọng trong hệ thống đường sắt châu Âu mà còn là biểu tượng của sự phát triển kinh tế và văn hóa của Cologne. Ảnh: mxite_03

Nhà ga Cologne Central Station có 11 nền tảng và phục vụ hàng chục triệu lượt khách mỗi năm. Đây là điểm khởi hành và đích đến của nhiều chuyến tàu nội địa và quốc tế, kết nối Cologne với các thành phố lớn khác ở Đức và các quốc gia lân cận như Hà Lan và Bỉ.

Bên cạnh vai trò chính là trung tâm vận chuyển, Cologne Central Station còn có một khu trung tâm thương mại sầm uất, nơi du khách có thể mua sắm và thưởng thức các món ăn tại các nhà hàng, quán cà phê.

Như vậy, EU Travel vừa cùng các bạn khám phá thành phố Cologne Đức với hơn 2000 năm lịch sử thú vị. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp các bạn có một chuyến tham quan thật trọn vẹn.

Hiền Đào